ארכיון

גמבה ממולאת על האש

מנה ראשונה מעניינת על האש שמתאימה לצמחונים. מאוד קלה להכנה ומאוד מפתיעה. השילוב בין גמבה לגבינה הוא מאוד טעים ומיוחד.

חומרים

6 גמבות אדומות או צהובות

חצי כוס בזיליקום קצוץ דק או 6 כפות זעתר

כוס גבינת מוצרלה מגורדת

כוס גבינת שמנת סמיכה או מסקרפונה

הכנה

חותכים את הגמבות ל-2 ומנקים את הגרעינים.

מערבבים את שאר החומרים.

מניחים את הגמבה על הגריל עם השקע כלפי מטה וקולים עד שהגמבה קצת חרוכה.

הופכים, מחלקים את תערובת הגבינה באופן שווה וקולים עד שהגמבה חרוכה מהצד השני והמוצרלה נמסה.

עם מרית משטחים את השוליים על הגבינה עד שמתקבלת סירה סגורה.

מגישים חם.

עושים קניות

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x