חטיפי אנרגיה מעולים וטעימים שיותר שווים מכל מה שאפשר לקנות בחנות, אפילו בחנות טבע. 10 דקות הכנה ועוד 25 דקות אפייה ויש 10 חטיפים טעימים וזמינים כשצריך ארוחה מהירה.

חומרים

שתי כוסות שבבי קוקוס

כוס וחצי שקדים פרוסים

רבע כוס גרעיני חמנייה קלופים, לא קלויים

רבע כוס גרעיני דלעת קלופים, לא קלויים

שתי כפות סומסום

חצי כוס קמח שקדים

רבע כוס שמן קוקוס מומס

רבע כוס חמאת שקדים או ערמונים או קשיו (אפשר חמאה רגילה, פחות בריא)

רבע כוס דבש או אגבה

כפית תמצית שקדים

שלושה רבעים כפית סודה לשתייה

שתיים וחצי כפות מים או מיץ סחוט כלשהו לא ממותק

כוס צימוקים

הכנה

מחממים תנור ל-160 מעלות ומצפים תבנית פיירקס מרובעת בנייר אפייה.

מערבבים את החומרים הרטובים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.

מוסיפים את קמח השקדים והסודה לשתייה ומערבבים לתערובת אחידה.

מוסיפים פנימה את השקדים הפרוסים, את הגרעינים והקוקוס.

מערבבים היטב ומוסיפים בתנועות קיפול את הצימוקים.

מוזגים את התערובת לכלי הפיירקס ומשטחים באופן אחיד.

אופים 20-25 דקות עד להשחמה קלה.

מקררים בחוץ עד לטמפרטורת החדר ואז מעבירים למקרר לשעה.

חותכים לחטיפים ומגישים.

נשמר במקרר עד שבועיים בקופסה אטומה.

קונים חומרים


קונים ציוד


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"