החרדל התעשייתי מלא בשמן ובחומרים משמרים. בהשקעה של 15 דקות פעם בכמה שבועות אפשר להכין חרדל ביתי שלא מכיל חומרים מזיקים ולפי דעתי טעים יותר מהחרדל התעשייתי.
שמונה כפות אבקת חרדל
שש כפות חומץ בן יין לבן
כפית שטוחה מלח
רבע כפית כורכום
חצי כוס מים
כפית קמח
אבקת שום לפי הטעם
פפריקה לפי הטעם
מכניסים את כל החומרים לסיר קטן ומחממים על אש בינונית תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהתערובת אחידה.
מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. ממשיכים לבשל עוד חמש דקות תוך כדי ערבוב מתמיד.
מקררים לטמפרטורת החדר ומעבירים לצנצנת אטומה.
נשמר במקרר מספר שבועות.
רוצה להיות יותר בריא ומאושר?
הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״
מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...
הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״
מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...
