ארכיון

לחם בטטה ללא גלוטן

לחם טעים ללא גלוטן. הוא יוצא קצת רטוב, מעין שילוב בין לחם לפשטידה. מתאים לארוחת בוקר עם גבינות או כתוספת לארוחה שמכילה בעיקר בשר, למשל עוף בגריל.

חומרים

כוס וחצי בטטה מבושלת ומרוסקת

חצי כוס קמח קוקוס

שלוש ביצים מוקצפות

שתי כפות סירופ מייפל אמיתי או נקטר אגבה

שלוש כפות שמן קוקוס או אבוקדו

כפית סודה לשתייה

שתי כפיות מיץ לימון

כפית מלח גם

כפית קינמון

הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.

מקציפים במהירות נמוכה את כל החומרים הרטובים.

בנפרד מערבבים את כל החומרים היבשים ומוסיפים אותם לרטובים תוך כדי ערבוב.

יוצקים לתבנית ואופים 50 דקות.

להחם יוצא קצת רטוב ורך באמצע, אבל אחרי שהוא מתקרר הוא מתקשה ומתייבש.

מקררים לפני שפורסים.

קונים חומרים

קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x