לחם בננות משגע עם אגוזי פקאן בטעם קינמון עדין שהכי טעים בעולם עם חמאה או ריבה. מאוד מהיר הכנה למעט זמן האפייה. ללא גלוטן, דל פחמימות ומתאים לכל תזונה בריאה או דיאטטית.

חומרים

כוס בננה בשלה מרוסקת

שלושה רבעים כוס קמח קוקוס

חצי כוס שמן קוקוס מומס

שליש כוס נקטר אגבה

שמונה ביצים

כפית קינמון

כפית תמצית וניל

קמצוץ מלח

שליש כוס פקאן קצוץ

הכנה

מחממים תנור ל -175 מעלות ומשמנים קלות תבנית לחם עם תרסיס שמן.

מקציפים את הביצים עד שמתקבל קצף קרמי.

מערבבים פנימה בתנועות קיפול את שאר החומרים למעט הפקאן וממשיכים לערבב עד שיש בלילה חלקה ללא גושים.

מקפלים פנימה את הפקאן ואז שופכים את הבלילה לתבנית.

אופים במשך 40 עד 50 דקות עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי.

חובה לקרר לפני שפורסים שהלחם לא יתפורר.

קונים חומרים

קונים ציוד


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"