ארכיון

לחם שטוח עם פירות יבשים

נהנים במטבח

חומרים

  • שתי כוסות קמח סויה
  • חצי כוס קמח טפיוקה
  • חצי כפית סודה לשתייה
  • חצי כוס נקטר אגבה או דבש
  • חצי כוס פתיתי קוקוס לא מסוכרים
  • חצי כוס חמאה מומסת או שמן אבוקדו
  • שלוש ביצים
  • חצי כוס פירות יבשים לבחירה. הכי מתאים משמש או תמרים אבל אפשר גם פירות אחרים.

הכנה

  • מערבבים היטב את החומרים הרטובים ומניחים בצד להתייצבות ל-5 דקות.
  • מערבבים היטב את החומרים היבשים.
  • מוסיפים את היבשים לרטובים ומערבבים היטב עד שאין גושים או אזורים יבשים.
  • מניחים במקרר לשעה.
  • מחממים תנור ל-230 מעלות ורפדים תבנית בנייר פייה.
  • מוציאים את הבצק, מגלגלים לכדור, מניחים על התבנית ומשטחים עם היד עד לעובי של 1-2 סנטימטרים.
  • אופים שבע דקות, הופכים ואופים עוד 7-10 דקות עד שהלחם שחום.

 

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x