ארכיון

מפינס אוכמניות מקמח קוקוס – מתכון 2

מאפינס אוכמניות בריא, מהיר ופשוט מקמח קוקוס וקמח שקדים שהוא גם מאוד טעים וגם מאוד בריא – ללא גלוטן, דל פחמימות וללא סוכר שתאים לתקופת טיפול בקנדידה, או כפינוק מתוק כמעט בכל דיאטה דלת פחמימות כגון דיאטת אטקינס, דיאטת פליאו, בתקופת השמירה אחרי דיאטת HCG וכו’ או בכל תקופה שבה רוצים לקצץ בצריכת הפחמימות והסוכר.

חומרים

  • רבע כפית סודה לשתייה
  • רבע כוס קמח קוקוס
  • חצי כוס קוקוס גרוס
  • חצי כוס קמח שקדים
  • רבע כפית מלח
  • חצי כפית תמצית שקדים
  • חצי כפית תמצית וניל
  • שתי כפות חלב קוקוס
  • שתי כפות שמן קוקוס
  • שלוש כפות סירופ מייפל
  • שלוש ביצים
  • כוס אוכמניות קפואות או חצי כוס ריבת אוכמניות ללא סוכר

הכנה

  • מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית מפינס בסלסילות נייר.
  • מערבבים יחד סודה לשתייה, קמח קוקוס, קוקוס גרוס וקמח שקדים.
  • מקציפים יחד את שאר החומרים.
  • מערבבים יחד את שתי התערובות לתערובת חלקה ללא גושים.
  • מקפלים פנימה את האוכמניות.
  • מוזגים לסלסילות בגובה של חצי עד שני שלישים.
  • אופים 15 דקות.
  • אוכלים חם או פושר.

קונים חומרים

קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x