ארכיון

מג’דרה קינואה

נהנים במטבח

חומרים

  • שתי כוסות קינואה
  • שלוש כוסות מים
  • מעט שמן איכותי – לא זית
  • כוס עדשים ירוקות
  • בצל גדול חתוך לקוביות
  • כפית כמון
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח

הכנה

  • מבשלים את העדשים עד שהן מוכנות. מסננים במידת הצורך.
  • מבשלים את הקינואה כמו אורז עד שהיא מוכנה ומפוררים עם מזלג.
  • מחממים את השמן במחבת גדולה, מטגנים את הבצל עד שהוא חום-זהוב.
  • מוסיפים את העדשים ומערבבים.
  • מוסיפים את הקינואה ומערבבים.
  • מוסיפים את הכמון.
  • טועמים, משפרים תיבול ומגישים.

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x