ממרח תפוחים מעניין עם תבלינים מיוחדים. להבדיל מריבות קלאסיות, הממרח הזה לא מכיל סוכר. אפשר לשמור עד שבועיים במקרר ללא ואקום, או עד חודשיים בצנצנות עם ואקום.

חומרים

1.5 ק”ג תפוחים ירוקים

כוס סירופ מייפל

מיץ מלימון אחד

כפית שטוחה פלפל אנגלי טחון

כפית שטוחה ציפורן טחון

כפית אבקת ג’ינג’ר

כפית שטוחה קינמון

1.5 כוסות מים

1/4 כפית מוסקט

הכנה

מקלפים את התפוחים, מוציאים את הליבות וחותכים לקוביות קטנות.

מניחים את כל החומרים בסיר חשמלי ומערבבים היטב.

מכסים, מדליקים את הסיר החשמלי על Low (חום נמוך) ומבשלים 8 שעות.

אחרי 8 שעות מוזגים לכלי אחר ומשאירים לחצי שעה להתקררות.

טוחנים את התערובת במעבד מזון או בלנדר ידני, מוזגים לצנצנות ושומרים במקרר.

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"