ארכיון

מפינס לימון ופרג מקמח קוקוס

נהנים במטבח

חומרים

  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית סודה לשתייה
  • רבע כוס קמח קוקוס
  • כף פרג
  • כף קליפת לימון מגורדת – החלק הצהוב בלבד, הלבן מר
  • רבע כוס דבש או נקטר אגבה
  • רבע כוס שמן זרעי ענבים או שמן קוקוס
  • 3 ביצים

הכנה

  • מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית מפינס בסלסילות נייר.
  • מערבבים יחד את המלח, הסודה וקמח הקוקוס.
  • מקציפים יחד את שאר החומרים.
  • מוסיפים את תערובת הקמח לתוך התערובת הרטובה וממשיכים לערבב עד שהתערובת אחידה ואין גושים.
  • מוזגים לסלסילות המפינס לגובה של שני שלישים.
  • אופים עד שהחלק העליון של המפינס בצבע זהוב.
  • מגישים חם או פושר.

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x