ארכיון

מפינס קמח קוקוס עם ביצים, אווז מעושן וגבינה

נהנים במטבח

חומרים

  • תרסיס שמן
  • 6 פרוסות חזה אווז מעושן או בייקון
  • רבע כפית מלח
  • 3 ביצים
  • רבע כפית אבקת אפייה
  • 3 כפות קמח קוקוס
  • 120 גרם גבינת צ’דר מגורדת

הכנה

  • מחממים תנור ל-200 מעלות ומסדרים בתוך תבנית מפינס סלסילות נייר.
  • מרססים מחבת טפלון או מחבת קראמית בתרסיס שמן ומטגנים את האווז/בייקון.
  • לוקחים מהשמן שנטף למחבת שתי כפות ומוסיפים לקערה.
  • מוסיפים לקערה את הביצים והמלח ומקציפים הכול ביחד.
  • מוסיפים אבקת אפייה וקמח ומערבבים.
  • קוצצים את האווז/בייקון לקוביות קטנות מאוד ומוסיפים לקערה בתנועות קיפול.
  • מוסיפים את הגבינה בתנועות קיפול.
  • מוזגים לתבנית המפינס בערך שני שלישים גובה.
  • אופים 15 דקות.
  • מגישים חם.

 

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x