מפינס טעים ומהיר בטעם שוקולד ובננה. בכל פעם שבננות מגיעות בבית לצבע חום בגלל החום אחרי 5 דקות הכנה וזמן אפייה יש מפינס טעים שמתאים גם כפינוק וגם כארוחת בוקר.

חומרים

  • כפית וחצי מלח
  • כפית וחצי סודה לשתייה
  • שלושה רבעים כוס קקאו
  • כוס קמח קוקוס
  • חצי כף חמאה
  • שלושה רבעים כוס סוכר קוקוס או חצי כוס סוכר חום
  • שני שלישים כוס שמנת חמוצה
  • שלושה רבעים כוס סוכר פירות או קנים אורגני
  • שלוש בננות בשלות מאוד מרוסקות
  • שש ביצים

הכנה

  • מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית מפינס בסלסילות נייר.
  • מערבבים יחד מלח, סודה לשתייה, קקאו וקמח קוקוס.
  • מקציפים את שאר החומרים בקערה נפרדת.
  • מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת היבשה בהדרגה תוך כדי ערבוב עד שאין גושים.
  • מוזגים לסלסילות המפינס לגובה של שני שלישים.
  • אופים 30 דקות.
  • מגישים פושר.

קונים חומרים

קונים ציוד


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"