קינוח טעים ומהיר ללא גלוטן ודל פחמימות. אם משתמשים בשוקולד מריר מופחת סוכר, אז הוא גם דיאטטי למרות שהוא נראה ויש לו טעים של קינוח ממש לא דיאטטי.

חומרים

  • ארבע כפות שמן קוקוס
  • מאה עשרים גרם שוקולד מריר מופחת סוכר
  • חצי כפית תמצית וניל
  • שתי ביצים
  • ארבע כפות סוכר קוקוס או שלוש כפות סוכר פירות
  • שמינית כפית מלח
  • כף קמח קוקוס
  • שתי כפות קקאו

הכנה

  • מחממים תנור ל-190 מעלות ומשמנים 4 קערות חרס לסופלה.
  • מרתיחים מים, שמים בתוך הסיר סיר קטן יותר וממיסים בתוכו את השוקולד עם שמן הקוקוס.
  • מקציפים יחד ביצים, תמצית וניל, סוכר ומלח עד לתערובת אוורירית.
  • מערבבים את קמח הקוקוס עם הקקאו.
  • בודקים שהשוקולד לא חם מדי ומוסיפים לתוכו תוך כדי ערבוב את הביצים.
  • מוסיפים תוך כדי ערבוב את החומרים היבשים.
  • מוזגים לתוך קערות הסופלה.
  • אופים 12 דקות.
  • הסופלה צריך להיות עם קרום חיצוני יציב של בצק אפוי ובפנים נמס לחלוטין.
  • מגישים מיד.

קונים חומרים

קונים ציוד


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"