סלט חם מוקפץ

חומרים

• חצי כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
• ארבעה קישואים חתוכים לגפרורים או לחצאי עיגולים
• חבילה בצל ירוק חתוך למקלות באורך 3 סנטימטר
• חבילה פטריות טריות – את הגדולות חותכים לחצי ואת הקטנות משאירים שלמות
• פרחים מראש ברוקולי אחד
• שתי כפות שמן איכותי – לא זית
• חבילה נבטים
• כוס קשיו (לא חובה)
• שתי כפות שמן סומסום
• שלוש כפות סויה
• קובייה בגודל שני סנטימטרים של ג’ינג’ר כתוש
• ארבע שיני שום כתושות
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם

הכנה

• מחממים מחבת ווק או סיר ושופכים פנימה את השמן.
• מכניסים את כל הירקות למעט הנבטים, את הג’ינג’ר, שום, מלח ופלפל ומקפיצים עד שהכרוב מתרכך אבל עדיין שומר קצת על הפריכות שלו.
• מוסיפים את שמן הסומסום ואת הסויה וממשיכים להקפיץ או לערבב עוד שתי דקות.
• מסירים מהאש, מערבבים פנימה את הנבטים ואת הקשיו ומגישים מיד.

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

הורד עכשיו!

תודה רבה שבחרת לקבל את הספר!

​הספר כמעט אצלך.

בצע את הצעדים הבאים להשלמת תהליך ההרשמה ולהורדת הספר:​

1. ​בדוק את תיבת האי-מייל שלך.
2. פתח את אי-מייל האישור.
3. לחץ על הקישור להורדת הספר.