נהנים במטבח

חומרים

ארבעה סלקים מבושלים וקלופים (אפשר להשתמש בסלק מבושל קנוי)

שתי כפות טחינה גולמית

כף כמון

חמש כפות מיץ לימון

שן שום כתושה

כף קליפת לימון מגורדת (החלק הצהוב בלבד, הלבן מר)

מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה

מערבבים את כל החומרים במעבד מזון עם הלהב המסתובבת.

אם הסלט נראה סמיך מדי, מוסיפים קצת מים, כף בכל פעם, עד הסמיכות הרצויה.

הסמיכות צריכה להיות כמו של חומוס.

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"