ארכיון

אגוזי פקאן

עוגיות אגוזים רכות

עוגיות רכות ונימוחות בלי שום קמח – רק אגוזים קצוצים. דלות פחמימות, ללא סוכר וללא גלוטן. 15 דקות הכנה ויש עוגיות מדהימות.

חומרים

כף חמאת שקדים

שתי ביצים גדולות מוקצפות

כוס סוכר קוקוס

שתי כפות דבש

כפית תמצית וניל

כפית סודה לשתייה

חצי כוס אגוזים מלך קצוצים דק

הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

מערבבים ביחד את חמאת השקדים, הסוכר, הביצים והדבש עד לקבלת תערובת אחידה.

מוסיפים את הווניל, הסודה לשתייה ואגוזים ומערבבים היטב. צריך לצאת בצק רך. אם התערובת דלילה מדי, מוסיפים אגוזים עד לקבלת המרקם הרצוי.

משמנים את הידיים בקצת שמן (עדיף קוקוס) ויוצרים 12 כדורים.

מניחים את הכדורים בתבנית במרחק 3 סנטימטרים ומשטחים עם מזלג.

אופים 10 דקות.

מקררים על רשת.

קונים חומרים

 
קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x