ארכיון

עוגיות חרובים מקמח קוקוס ושקדים ללא גלוטן

עוגיות טעימות ומיוחדות עם קמח קוקוס ושקדים. ללא גלוטן, דלות פחמימות ובלי סוכר לבן מזיק. החרובים מוסיפים טעם מאוד מיוחד ושונה.

חומרים

  • רבע כוס קוקוס גרוס
  • רבע כוס סוכר פירות או ענבים
  • שליש כוס קמח קוקוס
  • כוס ושלושה רבעים קמח שקדים
  • כפית תמצית וניל
  • כפית תמצית שקדים
  • רבע כוס דבש
  • חצי כוס שמן קוקוס מומס
  • ביצה
  • שליש כוס חרובים גרוסים (לגרוס במעבד מזון)

הכנה

  • מחממים תנור ל-150 מעלות ומרדפים תבנית שטוחה גדולה בנייר אפייה.
  • מערבבים יחד קוקס גרוס, סוכר, קמח קוקוס וקמח שקדים.
  • מקציפים יחד את שאר החומרים למעט החרובים.
  • מוסיפים את היבשים לרטובים בתנועת ערבוב עד לתערובת אחידה ללא גושים.
  • מקפלים פנימה את החרובים.
  • מגלגלים מהבצק כדורים קטנים ומסדרים על התבנית במרחק של 3 ס”מ אחד מהשני.
  • אופים 5 דקות, פותחים את התנור ומשטחים את הכדורים עם מרית.
  • אופים עוד 18 דקות.
  • מקררים לחלוטין לפני האכילה.
  • אפשר לשמור עד שבועיים בקופסה אטומה.

קונים חומרים

קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x