ארכיון

עוגיות מקמח שקדים ופשתן

עוגיות מאוד טעימות ובריאות מקמח שקדים ופשתן. דלות פחמימות, ללא גלוטן ובלי סוכר לבן מזיק. מאוד קלות להכנה ושוות את ההשקעה.

חומרים

שלוש כוס זרעי פשתן טחונים

שתיים וחצי כוסות קמח שקדים

חצי כפות סודה לשתייה

שלושת רבעי כוס סוכר קוקוס או נקטר אגבה – אם משתמשים באגבה מפחיתים את כמות המים בחצי

כוס חמאה רכה

ביצה

שלושת רבעי כוס מים

חצי כפית מלח

כפית תמצית שקדים

הכנה

מחממים תנור ל-160 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

מערבבים היטב את החומרים היבשים.

מערבבים תוך כדי הקצפה את החומרים הרטובים.

מוסיפים את היבשים לתוך הרטובים תוך כדי ערבוב.

מגלגלים לכדורים קטנים ומסדרים על התבנית במרווחים של שלושה סנטימטרים.

אופים 15-18 דקות עד שהעוגיות זהובות ושטוחות.

מקררים לחלוטין לפני האכילה, אחרת הן מתפוררות.

קונים חומרים

קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x