ארכיון

עוגיות שקדים מקמח שקדים

עוגיות שקדים רכות וטעימות מקמח שקדים. מכילות סירופ מייפל במקום סוכר, קמח שקדים בריא ושמן קוקוס. עם כל החומרים המזינים האלה, העוגיות האלה בריאות ביותר.

חומרים

כוס וחצי קמח שקדים

קמצוץ קטן של קינמון

רבע כפית מלח

כפית וחצי תמצית וניל

חמישה עשר שקדים שלמים לא קלויים

רבע כפית תמצית שקדים

רבע כוס סירופ מייפל אמיתי

רבע כפית סודה לשתייה

שתי כפות שמן קוקוס

הכנה

מחממים תנור ל-160 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

מערבבים היטב את החומרים היבשים ומוודאים שאין גושים.

בקערה נפרדת מערבבים את החומרים הרטובים בהקצפה איטית (אפשר עם מקצף ידני, לא חובה מיקסר).

מוסיפים בעדינות את החומרים הרטובים לתוך היבשים תוך כדי ערבוב מתמיד.

מכינים מהבצק כדורים, מניחים על התבנית, משטחים מעט עם היד, ומניחים שקד שלם במרכז כל עוגייה עם לחיצה קלה כדי ליצור שקע שבו השקד יושב.

אופים 15 דקות עד שהעוגיות בצבע חום-זהוב בהיר.

חובה לקרר לפני ההגשה או האחסון.

קונים חומרים

קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x