עוגת גבינה אפויה בריאה וטעימה. הטעם שלה מאוד דומה לעוגה הקלאסית עם קמח רגיל וסוכר, אבל במקום זה עם קמח שקדים וסוכר קוקוס בריא. בסכ”ה שליש מכמות הפחמימות והסוכרים.

חומרים

  • ארבע חבילות טוב טעם 3% שומן
  • ארבע ביצים מופרדות
  • קליפת לימון
  • חמש כפות קמח שקדים
  • תמצית וניל
  • כוס סוכר קוקוס

הכנה

  • מפרידים ביצים ומקציפים את החלבון עם הסוכר.
  • מערבבים את שאר החומרים ומקפלים את החלבון לתוך התערובת.
  • מחממים תנור ל-220 מעלות ומכניסים את העוגה לחצי שעה.
  • מנמיכים את הטמפרטורה ל-150, מניחים כלי עם מים בתחתית התנור ואופים עוד 45 דקות.
  • חובה לקרר לילה במקרר לפני האכילה.
  • אפשר למרוח מעל ריבה ללא סוכר.

קונים חומרים

קונים ציוד


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"