ארכיון

עוגת גבינה ללא אפייה

חומרים לבסיס

  • כוס וחצי עוגיות פתי בר מפוררות
  • חצי כוס חמאה מומסת
  • חצי כפית תמצית וניל

חומרים למלית

  • שש מאות גר’ גבינת שמנת
  • רבע כוס חמאה מומסת
  • חצי כוס סוכר (עדיף פירות או ענבים – יותר בריא)
  • כפית תמצית וניל
  • כפית קליפת לימון מגורדת (החלק הצהוב בלבד, הלבן מר)
  • כף ג’לטין מומסת ב-2 כפות מים קרים

ציפוי

  • כוס ריבת תות (עדיף בלי סוכר)

הכנה

  • מערבבים את חומרי הבסיס ומהדקים את הבסיס לתבנית עגולה קפיצית.
  • מערבבים את כל חומרי המלית למעט הג’לטין וממשיכים לערבב עד לתערובת אחידה.
  • מוסיפים את הג’לטין ומערבבים היטב.
  • מוזגים על הבסיס ומקררים לפחות שעתיים במקרר.
  • לפני ההגשה מפזרים מעל את הריבה באופן אחיד.

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x