ארכיון

עוגת גבינה מופחתת סוכר עם אגוזי פקאן

חומרים לבסיס

  • כוס אגוזי פקאן
  • כוס עוגיות פתי בר שבורות
  • רבע כוס חמאה מומסת
  • קמצוץ מלח

חומרים למילוי

  • 500 גר’ גבינת שמנת
  • חצי כוס סוכר קוקוס או כמו סוכר
  • 2 ביצים
  • כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות פירות יער מופשרים (לא משנה איזה – סוג אחד או תערובת)

הכנה

  • מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית עגולה קפיצית בנייר אפייה.
  • במעבד מזון עם הלהב המסתובבת טוחנים את כל חומרים הבסיס בפולסים עד שהכול טחון קטן.
  • מעבירים לתבנית ומהדקים בחוזקה לתחתית.
  • מערבבים גבינת שמנת, סוכר קוקוס, ביצים ותמצית וניל.
  • מוזגים חצי מהמילוי על הבסיס, מפזרים מעל את פירות היער ואז מוזגים את החצי השני.
  • אופים 50 דקות.
  • מקררים בחוץ עד לטמפרטורת החדר ועוד שלוש שעות במקרר לפני ההגשה.

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x