ארכיון

עוגת גזר

נהנים במטבח

חומרים

  • 3 כוסות גזר מגורר
  • חצי כוס שקדים, אגוזים מה שיש
  • 5 ביצים מופרדות
  • 10 כפיות כמו סוכר, או סוכר קוקוס, או סוכר דקלים
  • תמצית וניל
  • קליפת תפוז +קליפת לימון מגוררת
  • 2 כפות שמן קוקוס
  • 4 כפות קמח סויה
  • 3 כפות סירופ אגבה

הכנה

  • מפרידים את הביצים ואת החלבון מקציפים עם הסוכר הנבחר.
  • את שאר החומרים מערבבים ביחד.
  • אופים בתבנית אינגליש קייק על חום גבוה 220 מעלות חצי שעה, ועוד 40 דקות על 150 מעלות.
  • בהתחלה יוצא רך, אבל אחרי כמה שעות במקרר יוצר מוצק.

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x