ארכיון

עוגת שוקולד ערמונים

נהנים במטבח

חומרים

  • מאה גרם קמח ערמונים
  • שלוש ביצים מופרדות
  • שלושים וחמש גרם קקאו
  • חצי כוס שקדים טחונים
  • חצי כוס סוכר קוקוס
  • חצי כפית סודה לשתייה
  • שלוש כפות צנובר
  • שלושת רבעי כוס חלב קוקוס
  • שלושה משמשים בשלים חתוכים
  • חצי כפית קרם טרטר

הכנה

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית פאי עם ספריי שמן.
  • מקציפים את החלבונים ביחד עם הקרם טרטר ומניחים בצד.
  • בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים, שקדים טחונים, קקאו, סוכר קוקוס, קמח ערמונים, סודה לשתייה וחלב קוקוס. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים לתערובת את החלבונים המוקצפים בתנועות קיפול זהירות כדי לא לשבור את הקצף.
  • מוסיפים את המשמש החתוך גם בתנועות קיפול.
  • מוזגים לתבנית ומפזרים מעל את הצנוברים.
  • אופים 35 דקות.
  • חובה לקרר לפני שחותכים.

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x