נהנים במטבח

גיוון של מנה ידועה שמכינים בדרך כלל עם שמן. יוצא כמעט טעים באותה מידה וכמובן מתאים לשלב של הירידה במשקל. זמן הכנה כולל חיתוך ובישול – לא יותר מ-10 דקות.

חומרים

100 גר’ חזה עוף נקי מכל השומן הנראה לעין, חתוך לקוביות

120 גר’ בצל חתוך לרצועות דקות

מלח ופלפל לפי הטעם

רבע כפית מוסקט

מחבת קראמית

הכנה

מחממים את המחבת עד שהיא רותחת.

מוסיפים את הבצל ומטגנים מכל הצדדים עד שהוא בצבע חום בהיר. לא להאמין אבל הוא יוצא בצבע כמו אחרי טיגון בשמן ויותר טעים.

מוסיפים את העוף, מערבבים ומוסיפים את התבלינים.

אם העוף מראה סימני הידבקות למחבת, מטפטפים כמה טיפות מים על המחבת עם הידיים וזה מפסיק את ההידבקות ומוסיף לעוף עסיסיות.

ממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עד שהעוף מוכן.

בתיאבון

ערך קלורי

עוף 110 קל’

בצל 50 קל’

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

Title Goes Here


Get this Free E-Book

Use this bottom section to nudge your visitors.