ארכיון

פולנטה לארוחת בוקר עם בננה

ארוחת בוקר שונה, מגוונת ומפתיעה. אמנם ההכנה יותר ארוכה מחביתה או מדייסה, אבל פעם בכמה זמן שווה להשקיע כדי לחדש ולהפתיע את המשפחה.

חומרים

2 כוסות מים

2 כוסות חלב רזה

כוס פולנטה אינסטנט לבישול מהיר (קמח תירס, לא קורנפלור)

1/4 כוס דבש

בננה חתוכה לעיגולים דקים

חצי גביע יוגורט

קמצוץ מלח

הכנה

מניחים סיר בגודל בינוני על חום בינוני על הגז ומוזגים פנימה מים, חלב ומלח ומביאים לרתיחה איטית עם ערבוב מדי פעם שהחלב לא יישרף.

מוזגים פנימה את הפולנטה וממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב עד שהתערובת מסמיכה.

מנמיכים את האש עד שהתערובת מבעבעת לאט לאט.

ממשיכים לבשל 5 דקות נוספות תוך כדי ערבוב ומסירים מהאש.

נותנים לפולנטה להתקרר מעט ואז מוסיפים דבש, בננה ויוגורט ומערבבים.

*אפשר לבשל מראש עד הצעד לפני האחרון. לפני ההגשה מחממים במיקרוגל ואז מוסיפים את הדבש, הבננה והיוגורט.

עושים קניות

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x