ארכיון

פילה בקר במרינאדה עם סלט חסה מיוחד – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

חומרים לפילה

  • 100 גר’ פילה בקר בנתח אחד
  • שליש כוס חומץ בן יין אדום
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • שן שום כתושה אחת

חומרים לסלט

  • 380 גר’ חסה קרועה בידיים
  • מיץ מחצי לימון
  • כוס בצל ירוק קצוץ (ללא החלק הלבן)
  • 8 טיפות סטיביה או שקית סוכרלוז

הכנה

  • משרים את הפילה בחומץ לחצי שעה.
  • מחממים מחבת סטייק (פסים) עד שהיא רותחת.
  • מניחים את הבשר על המחבת ומתבלים מעל במלח גס ופלפל גרוס.
  • הופכים אחרי 2 דקות.
  • מורחים את השום הכתוש על הסטייק.
  • מערבבים את חומרי הסלט ביחד.
  • טעם הסלט צריך להיות לא חמוץ ולא מתוק, אלא מאוזן. ניתן להוסיף קצת מיץ לימון או עוד ממתיק כדי להגיע לאיזון הרצוי.
  • מגישים אחד ליד השני.

בתיאבון

ערך קלורי

  • בשר 105 קל’
  • חסה 49 קל’
  • שן שום 6 קל’

 

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x