ארכיון

פנקייק מקמח שקדים ללא גלוטן

פנקייק משגע מקמח שקדים שטעים יותר מפנקייק רגיל. בלי גלוטן, דל פחמימות, ללא סוכר ומתאים לכל תזונה בריאה או דיאטטית.

חומרים

  • שתיים וחצי כוסות קמח שקדים
  • שמונה ביצים
  • כפית אבקת אפיה
  • קורט מלח
  • חצי כוס שמנת מתוקה
  • רבע כוס נקטר אגבה
  • כמה טיפות תמצית וניל
  • לטיגון: מחאה

הכנה

  • מקציפים את כל החומרים למעט החמאה עד לקבלת בלילה אחידה.
  • מחממים מחבת טפלון עד שהיא רותחת.
  • שמים עליה קובייה קטנה של מחאה.
  • מוזגים למחבת את הבלילה. חצי מצקת לפנקייק בינוני, מצקת שלמה לפנקייק גדול.
  • כאשר מופיעות בועות על החלק העליון של הפנקייק, הופכים.
  • אפשר לאכול עם נקטר אגבה, עם מייפל, עם ריבה 100% פרי ללא סוכר (ניתן למצוא היום מגוון גדול בסופרמרקט), עם ממרח שוקולד חרובים ללא סוכר (ניתן למצוא בחנויות טבע) או עם סילאן תמרים – לא להגזים עם כמות הסילאן.

קונים חומרים

קונים ציוד

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x