ציפס גזר משגע. הרבה יותר בריא מתפוחי אדמה וטעים באותה מידה. נראה מצוין גם לאירוע ובתור ירק ליד מטבל גבינות.

חומרים

שמונה גזרים גדולים

כף שמן זית

רבע כפית פפריקה חריפה

מלח לפי הטעם

הכנה

מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.

מקלפים את הגזרים, ועם הקולפן או פורס מיוחד פורסים לפרוסות דקות מאוד.

מוסיפים את הפפריקה והמלח ומערבבים היטב.

פורסים את הגזר על התבנית בשכבה דקה ואופים 15 דקות. הופכים וממשיכים לאפות עוד 10-15 דקות עד שהפרוסות פריכות.

אם התבנית לא גדולה ויוצא שכבה עבה מדי, אפשר לסדר על שתיים או שלוש תבניות ולהכין על מצב טורבו.

אפשר לאכול לבד או להגיש עם מטבל כלשהו.

קונים ציוד


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"