תבשיל חורפי עשיר שדורש חמש דקות הכנה ואז פשוט לשכוח לכמה שעות. זה מה שהכי כיף לגבי סיר חשמלי, תבשילים מיוחדים אחרי אפס עבודה.

חומרים

2 ק”ג בשר בקר מתאים לבישול ארוך, חתוך לקוביות

כוס מרק בשר או עוף (אפשר מאבקה)

2 בצלים חתוכים לחתיכות גדולות

2 כוסות גזר חתוך לעיגולים עבים

3 כוסות דלעת חתוכה לקוביות די גדולות

8 שיני שום כתושות

2 כפות קמח

תערובת תבלינים פרובנס (אפשר להחליף באורגנו ובזיליקום)

מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה

מחממים סיר חשמלי לחום נמוך.

מערבבים את הבשר עם הירקות ומכניסים לסיר.

מערבבים את שאר החומרים ומוזגים על הבשר עם הירקות.

מבשלים 8 שעות על חום נמוך.

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"