ארכיון

קבב בסגנון טורקי עם סלט עגבניות וכוסברה – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

*הכמויות ניתנות כאן מתאימות להכנת שתי מנות

חומרים לקבב

  • 200 גר’ פילה מדומה, נקי מכל השומן הנראה לעין
  • חצי כוס עלי כוסברה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • רבע כפית סודה לשתייה

חומרים לסלט

  • 400 גר’ עגבנייה חתוכה לקוביות
  • כוס כוסברה קצוצה
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • מיץ מלימון אחד

הכנת הקבב

  • טוחנים במעבד מזון את הבשר עם הכוסברה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
  • מרטיבים את הידיים ובעזרת משקל דיגיטלי מדויק מחלקים ל-4 קציצות.
  • מחממים מחבת קראמית או מחבת סטייק (פסים) וצולים את הקבב מכל הצדדים.
  • אם יש בבית גריל חשמלי ושיפודי עץ, אפשר לשפד את הקבב ולצלות על הגריל.

הכנת הסלט

  • מערבבים את כל מרכיבי הסלט ביחד.
  • משהים בצד ל-15 דקות לערבוב טעמים.
  • את מנת הסלט הנוספת מתבלים לפני האכילה.

בתיאבון

ערך קלורי

  • בשר 230 קל’
  • עגבנייה 80 קל’
  • עשבי תיבול 5 קל’

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x