נהנים במטבח

המנה הזאת דורשת קצת יותר עבודת הכנה לעומת המנות היותר סטנדרטיות של תהליך ה-HCG, אבל ההשקעה שווה את התוצאה הסופית.

*הכמויות ניתנות כאן מתאימות להכנת שתי מנות

חומרים לקבב

200 גר’ פילה מדומה, נקי מכל השומן הנראה לעין

חצי כוס עלי כוסברה

מלח

פלפל שחור גרוס

רבע כפית סודה לשתייה

חומרים לסלט

400 גר’ עגבנייה חתוכה לקוביות

כוס כוסברה קצוצה

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

מיץ מלימון אחד

הכנת הקבב

טוחנים במעבד מזון את הבשר עם הכוסברה עד לקבלת תערובת אחידה.

מוסיפים את התבלינים ומערבבים.

מרטיבים את הידיים ובעזרת משקל דיגיטלי מדויק מחלקים ל-4 קציצות.

מחממים מחבת קראמית או מחבת סטייק (פסים) וצולים את הקבב מכל הצדדים.

אם יש בבית גריל חשמלי ושיפודי עץ, אפשר לשפד את הקבב ולצלות על הגריל.

הכנת הסלט

מערבבים את כל מרכיבי הסלט ביחד.

משהים בצד ל-15 דקות לערבוב טעמים.

את מנת הסלט הנוספת מתבלים לפני האכילה.

בתיאבון

ערך קלורי

בשר 230 קל’

עגבנייה 80 קל’

עשבי תיבול 5 קל’

עושים קניות

 


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"