עוגת תפוחים משגעת שגם קלה להכנה. ללא גלוטן, דלת פחמימות וללא סוכר לבן מזיק. מתאימה לכל דיאטה בתור פינוק מתוק ואפשר לתת לילדים כמה שרוצים בלי לדאוג מיותר מדי מתוק.

חומרים

4 תפוחים גדולים או 6 בינוניים

רבע כוס דבש או נקטר אגבה ועוד 2 כפות נוספת

רבע כפית קינמון

כפית קליפת לימון מגורדת (רק החלק הצהוב, הלבן מר)

4 כפות שמן קוקוס

2 כוסות אגוזי מלך

ביצה

הכנה

מחממים תנור ל-190 מעלות.

מקלפים את התפוחים, מנקים מהם את הליבה ופורסים לפרוסות דקות.

מסדרים את התפוחים בשכבה אחידה בתבנית פיירקס בינונית.

ממיסים 2 כפות שמן ומוסיפים קליפת לימון, קינמון ו-2 כפות דבש או אגבה.

מטפטים באופן אחיד על התפוחים.

במעבד מזון טוחנים את האגוזים עד לקמח גס.

מערבבים היטב את הקמח אגוזים עם 2 כפות שמן, רבע כוס דבש או אגבה וביצה.

מכסים את התפוחים בשכבה אחידה ומהדקים אותה היטב.

אופים 45 דקות.

מגישים חם עם גלידת וניל או קר עם סירופ מייפל אמיתי.

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"