רוטב מאוד טעים ומהיר שמתאים כמעט לכל דבר. דגים, עוף, בשר ואפילו סלט ירוק. מתאים גם לערבוב עם טחינה או גבינה לבנה או מטבל לנשנושים.

 חומרים

שתי עגבניות

רבע בצל סגול

חמישה עד שבעה גבעולי כוסברה

מיץ מחצי לימון

שתיים-שלוש כפות שמן זית

מלח

הכנה

מערבבים הכול במעבד מזון עם הלהב המסתובבת עד לקבלת תערובת אחידה, דלילה למדי אבל לא מימית.

מצוין בתור תיבול לחזה עוף, הודו או דג על הגריל, או על חסה קרועה בידיים.

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"