ארכיון

שניצל עוף בשום עם סלט ירוק משודרג – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

חומרים

  • 100 גר’ חזה עוף נקי מכל השומן הנראה לעין חתוך ל-2 שניצלים קטנים
  • 3 שיני שום כתושות
  • 200 גר’ חסה קרועה בידיים
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • חצי כוס בזיליקום קצוץ
  • חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
  • מיץ מחצי לימון
  • מחבת קראמית

הכנה

  • מחממים את המחבת עד שהיא רותחת.
  • מרטיבים את העוף ומניחים במחבת. תוך כדי הטיגון מוסיפים כל פעם עוד קצת מים – זה שומר על עסיסיות העוף.
  • אחרי שהופכים את העוף מורחים את השום מעל ומפזרים מלח ופלפל שחור.
  • כאשר גם החלק התחתון של העוף מוכן, הופכים שוב לדקה כדי להשחים את השום.
  • בקערה מערבבים את החסה עם כל עשבי התבלין ומתבלים בלימון ומלח.
  • מסדרים במרכז הצלחת הר יפה של סלט ירוק ומניחים את שתי חתיכות העוף בצדדים.

בתיאבון

ערך קלורי

  • עוף 110 קל’
  • שום 12 קל’
  • חסה 26 קל’
  • עשבי תבלין 8 קל’

 

No comments yet

רוצה להיות יותר בריא ומאושר?

הירשם אלינו וקבל בחינם גישה מיידית אל
״9 טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה״

מלא את הפרטים והתשובה בפנים ...

x