נהנים במטבח

אין כמו שקשוקה בתור ארוחה חמה. עם כמה ניסיונות הצלחתי ליצור כמה גיוונים למנה הפופולארית הזאת והתאמתי אותה לתהליך ה-HCG.

חומרים

25 גר’ בצל קצוץ דק

120 גר’ עגבניות מרוסקות בבלנדר

ביצה שלמה ועוד 2 חלבונים (החלק הלבן)

שליש כוס פטרוזיליה קצוצה

מלח לפי הטעם

כפית שטוחה פפריקה מתוקה

רבע כפית פפריקה חריפה או צ’ילי גרוס

הכנה

מחממים מחבת קראמית עד שהיא חמה.

מוסיפים את הבצל למחבת ומטגנים עד שהוא בצבע זהוב-חום בהיר.

מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים.

מוסיפים את הביצים, לא מערבבים כדי לא לשבור את הביצים, מכסים ומנמיכים את האש.

מבשלים על אש נמוכה 10-7 דקות, תלוי אם אוהבים ביצה קצת נוזלית או עשויה טוב.

בתיאבון

ערך קלורי

בצל 10 קל’

עגבניות 25 קל’

ביצים 120 קל’

עושים קניות


עוד משהו מעניין ...


אני כאן לשאלות, לתגובות ולכל דבר אחר

כתובת המייל שלך לא תופיע. שדות חובה מסומנים בכוכבית (*).

{"email":"כתובת המייל שגויה","url":"כתובת האתר שגויה","required":"שדה חובה חסר"}

מתנה ממני

הירשמי לקבל פוסטים חדשים במייל

(אני לא מציקה ומשגעת - רק פוסטים חדשים או בעתיד ניוזלטר)

 וקבלי ממני במתנה את הספר

"תשעה טיפים בריאים שישנו את החיים שלך לטובה"