לזניה קישואים ללא פסטה וללא גלוטן

לזניה קישואים ללא פסטה וללא גלוטן

לזניה צמחונית ודיאטטית ללא בשר, ללא גלוטן וללא פסטה. ההכנה יחסית ארוכה אבל שווה את ההשקעה. עם אותו רוטב אפשר להכין גם לזניה קלאסית עם בשר ודפי פסטה. חומרים 3 קישואים גדולים 3 כוסות עגבניות קצוצות 3 כוסות פטריות קצוצות קטן 1 כוס רוטב עגבניות לפסטה (אפשר מצנצנת) 3/4 כוס...
דייסת קינואה בבישול איטי לארוחת ערב

דייסת קינואה בבישול איטי לארוחת ערב

ארוחת ערב טעימה בערב קריר. ארוחה בריאה שגם ילדים אוהבים. ללא גלוטן, דל פחמימות וללא סוכר לבן מזיק. הקינואה עצמה מכילה כמות גדולה של חלבון צמחי והיא אחד ממזונות העל בזכות כל החומרים המזינים שיש בה. חומרים כוס קינואה 2 כוסות מים 1 1/4 כוסות חלב קוקוס כף דבש (לטבעונים כף...
קרקרים מחומוס מבושל

קרקרים מחומוס מבושל

קרקרים מעניינים שמכינים אותם מחומוס מבושל. בגלל שהם לא מכילים קמח, יש להם טעם מעניין ומיוחד. אמנם ההכנה קצת ארוכה (בעיקר החומוס), אבל שווה את ההשקעה. חומרים כוס וחצי חומוס שתי כפות שמן זית שליש כפית מלח 1-2 כפות מים מלח ותבלינים לפי הטעם (שום כתוש, בזיליקום, כורכום...
מפינס פטל ופקאן מקמח קוקוס

מפינס פטל ופקאן מקמח קוקוס

מפינס משגעים עם ריבת פטל, פקאן ופטל טרי. מאוד קלים ומהירים להכנה חוץ מזמן האפייה. מתאימים לארוחת בוקר ומאוד טעים פושר עם חמאה. חומרים 1/2 כוס קמח קוקוס 1/3 כוס דבש 1/4 כוס שמן קוקוס 2 כפות חלב שקדים לא ממותק 2 כפות ריבת פטל 6 ביצים גדולות 1/2 כפית אבקת אפייה קורט מלח...
קובלר תפוחים עם אגוזים

קובלר תפוחים עם אגוזים

עוגת תפוחים משגעת שגם קלה להכנה. ללא גלוטן, דלת פחמימות וללא סוכר לבן מזיק. מתאימה לכל דיאטה בתור פינוק מתוק ואפשר לתת לילדים כמה שרוצים בלי לדאוג מיותר מדי מתוק. חומרים 4 תפוחים גדולים או 6 בינוניים רבע כוס דבש או נקטר אגבה ועוד 2 כפות נוספת רבע כפית קינמון כפית...
מפינס לימון מקמח קוקוס

מפינס לימון מקמח קוקוס

מפינס משגע עם קמח קוקוס בטעם לימון עדין. ללא גלוטן, דל פחמימות ללא סוכר – בריאות בכל ביס בטעם של שחיתות. חומרים 1/2 כוס קמח קוקוס 1/3 כוס דבש ¼ כוס שמן קוקוס 2 כפות חלב שקדים 2 כפות מיץ לימון טרי 6 ביצים כף קליפת לימון מגורדת (החלק הצהוב בלבד, הלבן מר) חצי כפית...
פונדט שוקולד מקמח אורז

פונדט שוקולד מקמח אורז

פונדט שוקולד מאוד טעים והרבה יותר בריא מהפונדט הקלאסי. בלי קמח לבן, בלי סוכר לבן, פחות פחמימות ובלי גלוטן. חומרים 60 גר’ שוקולד מריר 30 גר’ חמאה ביצה 30 גר’ סוכר פירות 20 גר’ קמח אורז הכנה ממיסים את החמאה והשוקולד תוך כדי ערבוב באמבט כפול על אש...
קובלר תפוחים עם אגוזים

עוגת תפוחים שטוחה מקמח שקדים

עוגה שדי דומה לפנקייק גדול אפוי עם תפוחים. אפשר להכין אותה כעוגה אחת גדולה, או כפנקייקס קטנים יותר אפויים בתנור במקום מטוגנים. חומרים 2.5 כוסות קמח שקדים כפית קינמון חצי כפית מלח 2 ביצים 5 כפות דבש או אגבה שליש כוס שמן קוקוס מומס כוס תפוח קצוץ לקוביות מאוד קטנות הכנה...
כדורי טחינה ושזיפים מיובשים

כדורי טחינה ושזיפים מיובשים

כדורים בריאים שמחליפים כדורי שוקולד, שילדים מאוד אוהבים. הם גם כדורי אנרגיה מאוד טעימים בזכות האגוזים והטחינה. ללא גלוטן, ללא סוכר ודלי פחמימות. חומרים חצי כוס קשיו לא קלוי חצי כוס אגוזי מלך כוס טחינה גולמית כוס דחוסה של שזיפים יבשים ללא חרצנים כפית תמצית וניל קמצוץ...
קרקרים מקמח קוקוס ואורז עם שום ופרמזן

קרקרים מקמח קוקוס ואורז עם שום ופרמזן

קרקרים פריכים שמאוד טעימים עם גבינה או בתור תחליף ללחם. אם רוצים טעם יותר ניטראלי, אפשר להכין ללא שום ואז זה מתאים לכל דבר. חומרים כוס קמח אורז לבן חצי כוס קמח קוקוס שלוש ביצים גדולות כוס גבינת פרמזן מגוררת כוס חלב שקדים לא ממותק חצי כוס שמן קוקוס שתי כפות עמילן תירס...

Pin It on Pinterest