צלי פרגית עם קייל

צלי פרגית עם קייל

קייל מוכר בתור מאכל על שהוא בריא במיוחד. בדרך כלל הוא מופיע במתכונים עם סלט או קייל בתנור. כאן עם הפרגית זה מתכון שונה ומעניין לקייל. חומרים 1 ק”ג פרגית 2 חבילות קייל 1 כוס פטריות 1 בצל קצוץ 4 שיני שום כתושות 1 קופסת שימורים של עגבניות קצוצות (לא רסק עגבניות)...
לזניה קישואים ללא פסטה וללא גלוטן

לזניה קישואים ללא פסטה וללא גלוטן

לזניה צמחונית ודיאטטית ללא בשר, ללא גלוטן וללא פסטה. ההכנה יחסית ארוכה אבל שווה את ההשקעה. עם אותו רוטב אפשר להכין גם לזניה קלאסית עם בשר ודפי פסטה. חומרים 3 קישואים גדולים 3 כוסות עגבניות קצוצות 3 כוסות פטריות קצוצות קטן 1 כוס רוטב עגבניות לפסטה (אפשר מצנצנת) 3/4 כוס...
חזה עוף ביין מרסלה

חזה עוף ביין מרסלה

מנה מפורסמת מהמטבח האיטלקי. אמנם מנה לא לגמרי דיאטטית כי היא מכילה פירורי לחם וגם מטגנים את השניצלים, אבל מדי פעם שווה לגמרי את הפינוק. חומרים 4 שניצלים עוף גדולים 1 כוס פטריות טריות חתוכות 1/2 כוס יין מרסלה 4 כפות שמן זית 4 כפות חמאה 3 כפות שמנת מתוקה 1/2 כפית אורגנו...
חזה הודו מתקתק אפוי

חזה הודו מתקתק אפוי

מנה דיאטטית, קלה להכנה וטעימה. הכנה 2 דקות ועוד 20 דקות בתנור ויש מנה מצוינת לארוחת צהריים שגם ילדים אוהבים. אמנם המייפל עצמו הוא מתוק, אבל בגלל שמשתמשים במייפל אמיתי ולא בחיקוי אז מדובר בסוכר לא מזיק ועם פחות קלוריות. חומרים 4 חזה הודו 4 כפות סירופ מייפל אמיתי (לא...
ירכי עוף בתנור עם תפוחי אדמה, פלפל קלוי וזיתים

ירכי עוף בתנור עם תפוחי אדמה, פלפל קלוי וזיתים

מנה עיקרית מאוד טעימה ועסיסית. אמנם ההכנה קצת יותר מסובכת ממנות אחרות עם הרבה הכנות מקדימות, אבל ההשקעה שווה לגמרי את המאמץ. מנה מתאימה לאירוח בזכות הטעם והגם המראה המרשים. חומרים סיר שמתאים לתנור 10 ירכי עוף 8 יחידות גמבה גדולה 1 ק”ג תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 2...
רוטב בולונז בסיר חשמלי

רוטב בולונז בסיר חשמלי

רוטב בולונז קלאסי שמכינים בסיר חשמלי במקום לעמוד ליד התנור ולבשל אותו. בגלל הבישול הארוך בסיר חשמלי על חום נמוך, יש לו טעם יותר עשיר. למנה צמחונית אפשר להכין עם בשר טחון של טבעול, או עם פתיתי סויה. חומרים ק”ג בשר טחון כוס וחצי עגבניות קצוצות כוס וחצי בצל קצוץ...
צלי פרגית עם קייל

קציץ בשר עם פטריות בסיר חשמלי

מנה עיקרית מאוד טעימה שדורשת חמש דקות והכנה ואז פשוט להניח בסיר חשמלי ולשכוח לחמש שעות. מצוין עם פירה או עם אורז. חומרים ק”ג בשר טחון סלסילה פטריות טריות קצוצות 2 ביצים בצל בינוני קצוץ 5 שיניי שום כתושות 2 כפות רסק עגבניות 2 כפות חרדל כפית תבלינים איטלקיים...
צלי עוף עם ספגטי בסיר חשמלי

צלי עוף עם ספגטי בסיר חשמלי

אפשר להכין פסטה עם רוטב – לבשל רוטב בנפרד ואז פסטה ולערבב = הרבה עבודה. או שאפשר לזרוק הכול לסיר חשמלי ויש תבשיל פסטה עם בשר משגע. חומרים 3 חזה עוף חתוך לרצועות 3 כוסות מרק עוף (אפשר מאבקה) כוס סלרי קצוץ 3 גמבות קצוצות 2 בצלים קצוצים חצי חבילה ספגטי מלח ופלפל...
צלי בסגנון פרובנס בסיר חשמלי

צלי בסגנון פרובנס בסיר חשמלי

תבשיל חורפי עשיר שדורש חמש דקות הכנה ואז פשוט לשכוח לכמה שעות. זה מה שהכי כיף לגבי סיר חשמלי, תבשילים מיוחדים אחרי אפס עבודה. חומרים 2 ק”ג בשר בקר מתאים לבישול ארוך, חתוך לקוביות כוס מרק בשר או עוף (אפשר מאבקה) 2 בצלים חתוכים לחתיכות גדולות 2 כוסות גזר חתוך...
צ’ילי הודו עם שעועית לבנה בסיר חשמלי

צ’ילי הודו עם שעועית לבנה בסיר חשמלי

מנה עיקרית מאוד טעימה שדורשת חמש דקות הכנה, לשים בסיר חשמלי ולשכוח. עשיר, סמיך וממלא את הבית בארומה משגעת של בישול. חומרים ק”ג חזה הודו טחון 3 כוסות שעועית לבנה שהושרתה לפחות 8 שעות 2 כוסות בצל לבן קצוץ 4 כוסות מרק עוף (אפשר מאבקה) חצי כוס עגבנייה קצוצה כף שום...

Pin It on Pinterest