Archives

Subscribe By E-Mail

Enter your email address to receive notifications of new posts by email.

קרמבל תפוחים מקמח קוקוס

Published April 3, 2016 in Pre - Recipes - 0 Comments

חומרים למילוי

  • חצי כפית מוסקט טחון
  • כפית קינמון
  • רבע כפית פלפל אנגלי טחון (כן כן פלפל אנגלי, אבל לא להתבלבל עם פלפל שחור רגיל)
  • 2 כפות סירופ מייפל אמיתי*
  • 2 כפות שמן קוקוס מומס
  • 8 תפוחים ללא הליבה חתוכים לקוביות עם הקליפה

חומרים לבצק העליון

  • רבע כוס חמאה
  • רבע כוס סוכר פירות או ענבים או חצי כוס סוכר קוקוס
  • רבע כוס קמח קוקוס
  • חצי כוס קוקוס גרוס

הכנת המילוי

  • מחממים תנור ל-175 מעלות, מרפדים תבנית מרובעת בינונית בנייר אפייה ומורחים על הנייר שכבה דקה מאוד של שמן קוקוס או מרססים בתרסיס שמן.
  • מערבבים יחד את כל חומרי המלית ומסדרים בשכבה אחידה בתבנית.
  • מניחים בצד בזמן הכנת הבצק העליון.

הכנת הבצק

  • מערבבים את כל חומרי הבצק תוך כדי שפשוף בין הידיים עד שמתקבלים פירורים פריכים ואחידים מבחינת ערבוב/לחות.
  • מפזרים את הפירורים מעל המילוי ומצמידים עם היד עם לחץ מתון למילוי.
  • אופים 20 דקות ומגישים חם.
  • בזמן ההגשה הופכים על הצלחת, כך שהתפוחים כלפי מעלה.

*100% עץ מייפל, לא סירופ טעם מייפל שזה רק צבעי מאכל, חומרי טעם סינתטיים וסוכר.

No comments yet

9 HEALTHY TIPS THAT WILL TRANSFORM YOUR LIFE

Did you ever try to implement healthy changes in your life and failed?

Sign up to download this FREE Ebook

x