חומרים
6 תפוחי אדמה עם קליפה אדומה בגודל בינוני
6 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס
הכנה
שוטפים את תפוחי האדמה היטב עם ספוג לניקוי כלים.
מחוררים את תפוחי האדמה עם מזלג בכמה מקומות (לא יותר מדי) ומבשלים במיקרוגל בחום גבוה 3 דקות.
הופכים ומבשלים בחום גבוה עוד 3 דקות.
מוציאים וחותכים ל-2 לאורך.
מחזירים למיקרוגל עם הצד של הקליפה כלפי מטה ומבשלים עוד 2 דקות על חום גבוה.
אורזים בקופסת פלסטיק ולוקחים לפיקניק.
כאשר המגל חם מניחים את תפוחי האדמה על המנגל עם צד הקליפה כלפי מטה, מוזגים על כל חצי כף שמן זית ומפזרים את השמן עם האצבע שיכסה את כל השטח של תפוח האדמה.
מתבלים במלח ופלפל וקולים 15 דקות.
הופכים וקולים עוד 5 דקות.
0 תגובות