חומרים
2.5 כוסות קינואה מבושלת
כף תמצית וניל
כף קינמון
2 ביצים מוקצפות
שליש כוס חלב סויה או חלב רגיל
שליש כוס מייפל אמיתי או סירופ אגבה
הכנה
מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים תבנית מרובעת בנייר אפייה. מרססים תרסיס שמן על נייר האפייה.
מניחים את הקינואה בקערה. בקערה נפרדת מקציפים את שאר החומרים.
מוזגים את החומרים הרטובים על הקינואה ומערבבים היטב.
מוזגים את התערובת לתבנית ומשטחים/דוחסים אותה עם מרית.
אופים 25 דקות.
מחזיקים את נייר האפייה כדי להוציא את המאפה מהתבנית.
חותכים לריבועים ומגישים חם.
0 תגובות