יש סיבה למה קינואה נכנסה לרשימה של מזונות העל. חוץ מחלבון מלא מהצומח היא מכילה הרבה רכיבי תזונה בריאים וחיוניים. כאן היא בגרסה טעימה לארוחת בוקר.
חומרים
כוס וחצי מים
2 אפרסקים או נקטרינות חתוכים לקוביות
רבע כוס קינואה אדומה
חצי כוס חלב
רבע כוס שיבולת שועל
הכנה
מרתיחים את המים בסיר קטן.
מוסיפים את הקינואה ואפרסקים/נקטרינות, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.
מבשלים 30 דקות, עם ערבוב מדי פעם.
מוסיפים את החלב ושיבולת השועל.
מבשלים 10 דקות עם ערבוב כל 2 דקות.
0 תגובות