ארכיון

Tag Archives for " HCG 500 קלוריות "

תה קר בטעמים – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

לשתות מים במשך 3 עד 6 שבועות יכול להיות משעמם נורא. מגוון מדהים של טעמי תה יכול להיות תוספת מעניינת שמוסיפה גיוון לתהליך.

לפני שמתחילים את התהליך מומלץ לקפוץ לביקור ב-‘בית התה של ויסוצקי’. יש להם מגוון עצום של חליטות מאוד טעימות, ואפילו חובבי קפה מושבעים משמיעים קריאות התלהבות מהמגוון.

שמים סיר של ליטר וחצי על הגז, מרתיחים וזורקים פנימה כמה שקיקי תה בטעמים או כמות מסוימת מהחליטה.

נותנים לזה לעמוד עם החליטה בפנים עד שזה מתקרר.

מסננים ושופכים לבקבוק ליטר וחצי, מוסיפים פנימה כמה טיפות סטיביה או ממתיק על בסיס סוכרלוז ושותים בתור תה קר.

אפשר להכין את אותו תה ובאותה דרך גם עם עשבי תבלין:

שיבה, מרווה, ג’ינסנג, מליסה, רוזמרין וכו’, או כל תערובת מעשבי התבלין האלה.

בנוסף, אפשר לעשות את זה עם קליפות תפוז, לימון, אשכולית או תפוח.

אם משתמשים בקליפות פרי הדר, אז מסירים רק את הקליפה החיצונית הצבעונית ללא החלק הלבן של הקליפה (הוא מר) עם קלפן ואיתה מכינים את התה.

אפשר לגוון את טעמי התה בעזרת שילובי חליטות, למשל חליטת פירות יער עם חליטת וניל או פירות טרופיים, וגם עם תמציות טעם לאפיה. פשוט לתת לדמיון להשתולל.

מניסיון, אחרי התהליך לא חוזרים לשתיית מיצים כימיים אלא ממשיכים בדרך הטבעית והיותר טעימה.

עושים קניות

שקשוקה גרסה ג’ – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

אין כמו שקשוקה בתור ארוחה חמה. עם כמה ניסיונות הצלחתי ליצור כמה גיוונים למנה הפופולארית הזאת והתאמתי אותה לתהליך ה-HCG.

חומרים

150 גר’ עגבניות מרוסקות בבלנדר

3 שיני שום כתושות

ביצה שלמה ועוד 2 חלבונים (החלק הלבן)

חצי כוס עלי בזיליקום קצוצים דק

כפית שטוחה אורגנו

מלח לפי הטעם

כפית שטוחה פפריקה מתוקה

רבע כפית פפריקה חריפה או צ’ילי גרוס

הכנה

מחממים מחבת קראמית עד שהיא חמה.

מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים.

מוסיפים את הביצים, לא מערבבים כדי לא לשבור את הביצים, מכסים ומנמיכים את האש.

מבשלים על אש נמוכה 10-7 דקות, תלוי אם אוהבים ביצה קצת נוזלית או עשויה טוב.

בתיאבון

ערך קלורי

עגבניות 33 קל’

שום 4 קל’

ביצים 120 קל’

עושים קניות

שקשוקה גרסה ב’ – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

אין כמו שקשוקה בתור ארוחה חמה. עם כמה ניסיונות הצלחתי ליצור כמה גיוונים למנה הפופולארית הזאת והתאמתי אותה לתהליך ה-HCG.

חומרים

150 גר’ עגבניות מרוסקות בבלנדר

3 שיני שום כתושות

ביצה שלמה ועוד 2 חלבונים (החלק הלבן)

שליש כוס כוסברה קצוצה

מלח לפי הטעם

כפית שטוחה פפריקה מתוקה

רבע כפית פפריקה חריפה או צ’ילי גרוס

הכנה

מחממים מחבת קראמית עד שהיא חמה.

מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים.

מוסיפים את הביצים. לא מערבבים כדי לא לשבור את הביצים, מכסים ומנמיכים את האש.

מבשלים על אש נמוכה 10-7 דקות, תלוי אם אוהבים ביצה קצת נוזלית או עשויה טוב.

בתיאבון

ערך קלורי

עגבניות 33 קל’

שום 4 קל’

ביצים 120 קל’

 עושים קניות

שקשוקה גרסה א’ – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

אין כמו שקשוקה בתור ארוחה חמה. עם כמה ניסיונות הצלחתי ליצור כמה גיוונים למנה הפופולארית הזאת והתאמתי אותה לתהליך ה-HCG.

חומרים

25 גר’ בצל קצוץ דק

120 גר’ עגבניות מרוסקות בבלנדר

ביצה שלמה ועוד 2 חלבונים (החלק הלבן)

שליש כוס פטרוזיליה קצוצה

מלח לפי הטעם

כפית שטוחה פפריקה מתוקה

רבע כפית פפריקה חריפה או צ’ילי גרוס

הכנה

מחממים מחבת קראמית עד שהיא חמה.

מוסיפים את הבצל למחבת ומטגנים עד שהוא בצבע זהוב-חום בהיר.

מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים.

מוסיפים את הביצים, לא מערבבים כדי לא לשבור את הביצים, מכסים ומנמיכים את האש.

מבשלים על אש נמוכה 10-7 דקות, תלוי אם אוהבים ביצה קצת נוזלית או עשויה טוב.

בתיאבון

ערך קלורי

בצל 10 קל’

עגבניות 25 קל’

ביצים 120 קל’

עושים קניות

שניצל עוף בשום עם סלט ירוק משודרג – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

מנה טעימה ומעניינת עם עוף, והסלט עצמו מוסיף גיוון ועוד טעם שונה לימי התהליך עם התפריט המצומצם.

חומרים

100 גר’ חזה עוף נקי מכל השומן הנראה לעין חתוך ל-2 שניצלים קטנים

3 שיני שום כתושות

200 גר’ חסה קרועה בידיים

מלח ופלפל לפי הטעם

חצי כוס בזיליקום קצוץ

חצי כוס פטרוזיליה קצוצה

מיץ מחצי לימון

מחבת קראמית

הכנה

מחממים את המחבת עד שהיא רותחת.

מרטיבים את העוף ומניחים במחבת. תוך כדי הטיגון מוסיפים כל פעם עוד קצת מים – זה שומר על עסיסיות העוף.

אחרי שהופכים את העוף מורחים את השום מעל ומפזרים מלח ופלפל שחור.

כאשר גם החלק התחתון של העוף מוכן, הופכים שוב לדקה כדי להשחים את השום.

בקערה מערבבים את החסה עם כל עשבי התבלין ומתבלים בלימון ומלח.

מסדרים במרכז הצלחת הר יפה של סלט ירוק ומניחים את שתי חתיכות העוף בצדדים.

בתיאבון

ערך קלורי

עוף 110 קל’

שום 12 קל’

חסה 26 קל’

עשבי תבלין 8 קל’

עושים קניות

 

רצועות דג עם תרד – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

אפשר להכין את המנה הזאת עם בקלה, סול, מושט, בורי או דניס. ולאוהבי התרד התוספת הזאת פשוט טעימה.

חומרים

250 גר’ עלי תרד ללא הגבעולים

100 גר’ פילה דג חתוך לרצועות

מיץ מלימון אחד

קמצוץ כמון

קמצוץ הל

קמצוץ פלפל אנגלי טחון

צ’ילי גרוס

2 כוסות מים

הכנה

קוצצים את עלי התרד דק מאוד.

מכניסים לסיר את התרד, המים, חצי ממיץ הלימון ומלח.

מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה 15 דקות.

מחממים תנור ל-200 מעלות.

מסננים את התרד מהמים.

מערבבים את התרד עם רצועות הדג, התבלינים, מיץ הלימון הנותר ומלח.

מכינים “סירה” מנייר כסף ומניחים בתוכה את התערובת.

אופים 25 דקות.

בתיאבון

ערך קלורי

דג 110 קל’

תרד 50 קל’

עושים קניות

 

קציצות בקר – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

המנה הזאת דורשת קצת יותר עבודת הכנה לעומת המנות היותר סטנדרטיות של תהליך ה-HCG, אבל ההשקעה שווה את התוצאה הסופית.

חומרים

200 גר’ פילה מדומה

חצי כוס שמיר קצוץ

10 גר’ שיני שום

מלח ופלפל שחור

רבע כפית סודה לשתייה

הכנה

מערבבים את כל מרכיבי הקציצות במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה.

מרטיבים את הידיים ובעזרת משקל דיגיטלי מדויק מחלקים ל-4 קציצות.

מחממים מחבת קראמית או מחבת סטייק (פסים) וצולים את הקציצות מכל הצדדים.

בתיאבון

ערך קלורי

בשר 230 קל’

שום 15 קל’

עושים קניות

 

קבב עוף עם סלט מלפפונים – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

המנה הזאת דורשת קצת יותר עבודת הכנה לעומת המנות היותר סטנדרטיות של תהליך ה-HCG, אבל ההשקעה שווה את התוצאה הסופית.

*בגלל הכמויות הקטנות שלא נוחות לעבודה
הכמויות הניתנות כאן הן לשתי מנות

חומרים לקבב

200 גר’ חזה עוף נקי מכל השומן הנראה לעין, טחון במעבד מזון

50 גר’ בצל קצוץ דק

שליש כוס פטרוזיליה קצוצה

מלח ופלפל לפי הטעם

חצי כפית סודה לשתייה (כדי שהקציצות לא יתפרקו)

מחבת קראמית

חומרים לסלט

150 גר’ סלרי גבעולים בלבד, קצוץ דק

400 גר’ מלפפון חתוך לעיגולים דקים

כוס שמיר קצוץ דק

כוס בצל ירוק קצוץ

מלח ופלפל לפי הטעם

8-4 כפות חומץ ללא סוכר

הכנת הקבב

מערבבים את כל מרכיבי הקבב ביחד ומחלקים ל-4 חלקים.

מכל חלק יוצרים קציצה מוארכת של קבב ומשטחים עם היד.

מחממים את המחבת עד שהיא רותחת ומטגנים משני הצדדים.

הכנת הסלט

מערבבים את כל מרכיבי הסלט ביחד.

מתבלים בחומץ ומערבבים.

מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

מניחים במקרר לחצי שעה למיצוי טעמים.

בתיאבון

ערך קלורי

עוף 220 קל’

בצל 20 קל’

סלרי 25 קל’

מלפפונים 48 קל’

שמיר 3 קל’

בצל ירוק 3 קל’

פטרוזיליה 1 קל’

עושים קניות

 

קבב בסגנון רומני עם כרוב כבוש – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

המנה הזאת דורשת קצת יותר עבודת הכנה לעומת המנות היותר סטנדרטיות של תהליך ה-HCG, אבל ההשקעה שווה את התוצאה הסופית.

*הכמויות המצוינות כאן מתאימות להכנת שתי מנות

חומרים

200 גר’ פילה מדומה נקי מכל השומן הנראה לעין

20 גר’ שיני שום קלופות

מלח ופלפל שחור

רבע כפית סודה לשתייה

קופסת שימורים של כרוב כבוש. יש לוודא שהמוצר לא מכיל שמן או סוכר.

הכנה

טוחנים במעבד מזון את כל מרכיבי הקבב.

מרטיבים את הידיים ובעזרת משקל דיגיטלי מדויק מחלקים ל-4 קציצות.

מחממים מחבת קראמית או מחבת סטייק (פסים) וצולים את הקבב מכל הצדדים.

אם יש בבית גריל חשמלי ושיפודי עץ, אפשר לשפד את הקבב ולצלות על הגריל.

מסננים את הכרוב הכבוש המנוזלים. לאחר הסינון המשקל המותר לאכילה בארוחה אחת הוא 200 גר’.

מסדרים את הכרוב בצלחת עם שתי קציצות קבב.

בתיאבון

ערך קלורי

בשר 230 קל’

שום 30 קל’

כרוב 60 קל’

עושים קניות

 

 

קבב בסגנון טורקי עם סלט עגבניות וכוסברה – HCG שלב 500 קלוריות

נהנים במטבח

המנה הזאת דורשת קצת יותר עבודת הכנה לעומת המנות היותר סטנדרטיות של תהליך ה-HCG, אבל ההשקעה שווה את התוצאה הסופית.

*הכמויות ניתנות כאן מתאימות להכנת שתי מנות

חומרים לקבב

200 גר’ פילה מדומה, נקי מכל השומן הנראה לעין

חצי כוס עלי כוסברה

מלח

פלפל שחור גרוס

רבע כפית סודה לשתייה

חומרים לסלט

400 גר’ עגבנייה חתוכה לקוביות

כוס כוסברה קצוצה

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

מיץ מלימון אחד

הכנת הקבב

טוחנים במעבד מזון את הבשר עם הכוסברה עד לקבלת תערובת אחידה.

מוסיפים את התבלינים ומערבבים.

מרטיבים את הידיים ובעזרת משקל דיגיטלי מדויק מחלקים ל-4 קציצות.

מחממים מחבת קראמית או מחבת סטייק (פסים) וצולים את הקבב מכל הצדדים.

אם יש בבית גריל חשמלי ושיפודי עץ, אפשר לשפד את הקבב ולצלות על הגריל.

הכנת הסלט

מערבבים את כל מרכיבי הסלט ביחד.

משהים בצד ל-15 דקות לערבוב טעמים.

את מנת הסלט הנוספת מתבלים לפני האכילה.

בתיאבון

ערך קלורי

בשר 230 קל’

עגבנייה 80 קל’

עשבי תיבול 5 קל’

עושים קניות

 

1 2 3 5